Landwirtschaft
Unser landwirtschaftlicher Betrieb ist seit 1913 im Familienbesitz.
Seitdem wird auf dem Asselerhof Ackerbau betrieben und Milch produziert.
Im Ackerbaubereich wird Getreide, Mais und Zuckerrüben angebaut. Diese Erzeugnisse werden zum größten Teil verkauft, aber zum Teil auch an die Milchkühe verfüttert.
Die gemolkene Milch wird alle zwei Tage vom Milchsammelwagen abgeholt und bei der DMK (Deutsches Milchkontor) weiterverarbeitet und vermarktet. Frischmilch kann aber auch vor Ort zu den Melkzeiten als Rohmilch erworben werden, welche jedoch vor dem Verzehr abgekocht werden muss.